Кошик
156 відгуків
+380
50
409-88-89
+380
57
766-39-13
+380
96
866-73-70
ООО "УкрАналитика"
Кошик

Прилад для визначення числа падіння ПЧП-3

Прилад для визначення числа падіння ПЧП-3, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Показник числа падіння зерна або борошна визначає значення активності амилолитичних ферментів — альфа-амілази, активно діє на крохмаль. Цей вплив характеризується зниженням виходу тіста і хліба з-за зменшення водопоглотительной здатність борошна.

    Обычно это происходит из-за прорастания зерна, обусловленного его повышенной влажностью. Она может повышаться в результате неблагоприятных климатических условий — дождя, сырости, а также повышенной влажностью при транспортировке и хранении.

    Из такой муки уже нельзя получить хлеб высокого качества, поэтому очень важно оперативно проверять поступающую муку или зерно по этому показателю. Для этой цели разработаны специальные приборы, определяющие число падения зерна или муки.

Прилад ПЧП-3 призначений для контролю одного з показників якості зерна, борошна та інших крохмаловмісних продуктів шляхом визначення активності альфа-амелазы.

Експлуатаційні характеристики приладу ПЧП-3 контролю показників якості зерна, борошна:

  • Одночасне вимірювання в двох пробах;
  • Автоматична оцінка результатів вимірювань;
  • Автоматичний контроль температури у водяній бані;
  • Сучасний дизайн; Автоматичний цикл роботи;
  • Тривалість безперервної роботи приладу 8 годин;
  • Повний комплект приладдя для проведення вимірювань

Технічні характеристики

Діапазон визначення числа падіння, з

60-900

Частота коливань шток-мішалки, Гц

2,0+-0,3

Висота падіння шток-мішалок, мм

68+- 1

Температура у водяній бані, оС

100+-0,5

Об'єм дистильованою води ,що заливається в водяну баню, л

3

Електроживлення, В

220В,50Гц

Споживана потужність, КВА

1,5

Габаритні розміри

450х170х530

Маса приладу, кг

25

Купити прилад для визначення числа падіння, ви можете, зв'язавшись з нами за телефоном 050-409-88-89 або через форму зворотного зв'язку. Фахівці нашої компанії допоможуть вам підібрати модель, що максимально підходить для вирішення вашої задачі за оптимальною ціною і якістю.

Основні
Виробник  Біофізична апаратура
Країна виробникРосія
ТипПрилади числа падіння
Користувальницькі характеристики
Діапазон визначення числа падіння, з60-900
Габаритні розміри, мм450х170х530
  • Ціна: Ціну уточнюйте