Корзина
134 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
+380
50
409-88-89
+380
57
766-39-13
+380
96
866-73-70
ООО "УкрАналитика"
Корзина

Дистилляторы «Аламбик»

Дистиллятор «Аламбик»

Аламбик - это старинный аппарат, классическое устройство для домашнего и профессионального использования, с помощью которого дистиллируют ароматические масла, фруктовые воды и другие жидкости. Аламбик – это многофункциональный аппарат, который уже давно используют в европейских южных странах для дистилляции эфирных масел.

Аппарат Аламбик используют более тысячи лет в разных сферах науки и жизнедеятельности:

  • алхимия
  • фармацевтика
  • парфюмерия
  • пищевая промышленность

В наше время аппарат Аламбик стали применять уже в домашних условиях. С его помощью производят ароматную воду из цветочных лепестков и ароматические масла.

Комплектация дистиллятора Аламбик включает в себя такие компоненты:

  • перегонный куб
  • воздушный дефлегматор
  • холодильник с двумя патрубками

Принцип работы Аламбика заключается в том, что пары жидкостей поднимаются вверх от нагреваемого в кубе сырья, и поступают в холодильник. Там пары в процессе конденсации оседают каплями на змеевике, а жидкость, в свою очередь, выводится через один из патрубков. Сырье для дистиллята можно нагревать в кубе любым источником тепла: газом, электричеством, дровами.

Дистиллятор Аламбик изготовлен из высококачественной меди, благодаря чему сырье в кубе нагревается равномерно, а в конечном продукте нет примесей, посторонних вкусов и ароматов. К тому же, медь способна связывать вредные жирные кислоты в сырье, которые впоследствии оседают на стенках куба и не проникают в дистиллят. Благодаря округлой форме аппарата осадок и взвешенные частицы не оседают в углах и легко вымываются. Аппарат Аламбик гарантирует высокое качество конечного продукта.

1 2